现在虽然已经是2月底了，但是气温依然很低，湿冷的南方真的令人难受，尤其是回农村过年，寒风戚戚，室内和室外都一样冷，静坐一个小时四肢都被冻僵了国行和韩版苹果哪个好用。
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海牧牛坊——来自伊犁大草原的牛
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海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下的国有品牌，是一家牛羊肉生产企业，拥有全产业链，牛、羊肉质量100%保障国行和韩版苹果哪个好用。
海牧牛坊出品的每一份牛肉都选用24个月左右的健康小公牛，是新疆特有的褐牛品种，生长在新疆伊犁河谷，雨量充沛，被誉为“中亚湿岛”，是畜牧业发展的天堂，草原上阳光充足，牛羊吃的是天然牧草，喝的是雪山融水，牛、羊肉的营养更加丰富，肉质细嫩，脂肪低，口感独特国行和韩版苹果哪个好用。
低温的天气吹风受寒特别容易生病，加上冬天血液循环比较差，免疫力比平时要差一些国行和韩版苹果哪个好用。虽然新冠病毒感染高峰已经过去了一段时间，但春节人员流动比较大，加速病毒传播，防病毒防流感不可轻视，增强免疫力是关键。
在寒冬的气候下建议大家多吃温补、富含蛋白质的食物以增强免疫力，可多吃牛肉、羊肉、鱼肉有益于增强抵抗力国行和韩版苹果哪个好用。
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牛腩是牛身体的一个部位，与牛肉相比，牛腩的筋比计较多，不适合快炒，更适合做炖菜国行和韩版苹果哪个好用。牛腩与牛肉一样含有相似的营养成分，牛腩富含高质量的蛋白质，并含有全部种类的氨基酸，只不过牛腩的脂肪含量比牛肉高一些。
牛腩和牛肉的属性是一样的，味甘，性温，归脾、胃经，具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效国行和韩版苹果哪个好用。
牛腩虽然营养好，牛腩性温，吃多了容易上火;而白萝卜性寒，两者一起炖正好起到寒热中和的效果，“香”得益彰，美味之极，寒冬多吃这道菜可暖胃国行和韩版苹果哪个好用。
推荐食谱：萝卜牛腩
食材
牛腩700克、萝卜300克国行和韩版苹果哪个好用。
香料：香叶、八角、干辣椒、生姜、冰糖、桂皮、大蒜国行和韩版苹果哪个好用。
调味料：生抽、老抽、蚝油、料酒国行和韩版苹果哪个好用。
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做法
步骤1：首先准备好所需的食材，牛腩切成四五厘米见方的小块国行和韩版苹果哪个好用。准备半根萝卜，去皮后将其切成滚刀块，最后再准备好上述提及的香料。
步骤2：将切成小块的牛腩放入冷水中浸泡15分钟，待牛腩中的血水渗出来后把水倒掉，再清洗一次以减少腥味和异味国行和韩版苹果哪个好用。
步骤3：牛腩冷水下锅，加入生姜和葱段，煮至牛腩断生后，捞出放入温水中将浮沫洗净沥干水分备用国行和韩版苹果哪个好用。
步骤4：食材备齐后起锅烹饪，热锅热油倒入牛腩煸炒，炒至牛腩变焦黄后加入大料(八角、香叶、桂皮、干辣椒、大蒜、冰糖)翻炒出香气，再加入2汤匙的料酒、1.5汤匙的生抽、0.5汤匙的老抽、1汤匙的蚝油进行调味，炒匀炒入味国行和韩版苹果哪个好用。
步骤5：牛腩调味后加入没过食材的热水，盖上盖子用中小火焖煮20分钟，二十分钟后加入萝卜继续焖煮20分钟，把萝卜焖至软烂使其充分吸收牛腩的鲜香味道国行和韩版苹果哪个好用。
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步骤6：待萝卜焖软后揭开盖子收汁，加入葱段和香菜翻炒10秒即可出锅装盘，萝卜焖牛腩就完成了国行和韩版苹果哪个好用。
萝卜炖牛肉是一道名菜，营养滋补又美味，自己吃或者招待客人都非常招人喜欢，牛腩软而入味，鲜香可口，一点也不柴，吸满汤汁的萝卜比肉还好吃，一口咬下去满口汤汁国行和韩版苹果哪个好用。这道菜真是无敌下饭，尤其是冬天吃最过瘾。
小贴士：挑选牛腩最好要白色夹肉的三层牛腩，这样焖出来的牛腩油润可口，不易变柴，口感最好吃的国行和韩版苹果哪个好用。牛腩不要炖碎，小火焖煮，炖得越久越入味、越好吃。
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